Zutaten
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2 Eier
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1 EL Zuckerwer süsser mag mehr
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1 Packung Backpulver
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1 Packung Vanillezucker
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Salz
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1,5 Glas Mehl
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1 Glas Milch
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1/4 Glas Öl
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Obstnach belieben
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Nutellaoder Fluff oder Weisse Schokolade
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Dekosaucenach belieben
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Nüssenach belieben
Anweisungen
Schritte
1
Fertig
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Eier trennen in Eiweiss und Eigelb. Die Hälfte der Vanillepackung zu der Eiweissmasse geben und die andere Hälfte mit dem Backpulver unter das Mehl rühren. Eiweissmasse mit einem Handrührgerät aufschlagen. Danach beiseite stellen und Eigelb mit Zucker aufschlagen.Nach und Nach Öl, Milch und Mehl zur Eigelbmasse hinzugeben und mit einer prise Salz würzen. Danach die Eiweissmasse vorsichtig unterheben. Waffeleisen einfetten und Masse goldgelb backen. Die waffel sofort mit Nutella bestreichen, Obst kleinschneiden und garnieren, mit Nüssen und Sosse verzieren und sofort geniessen. Afiyet olsun |