Zutaten
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2 Peperoninicht scharf
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1 Tomaten
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1 TL Paprikapulver
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1 TL Minze
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Salz
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1,3 l Wasser
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1 EL Tomatenmark
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0,5 Tasse Suppennudel
Anweisungen
Schritte
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1
Fertig
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Peperoni in Scheiben schneiden. Den Strunk der Tomaten entfernen und in kleine Stücke schneiden. Öl im Topf heiss werden lassen und danach die Peperoni anbraten. Anschliessend Tomaten hinzufügen und mitbraten. Solange mitbraten bis die Tomaten waessrig werden. Tomatenmark hinzugeben und mit Paprikapulver und Minze würzen. Alles verrühren |
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2
Fertig
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Den Grundstock mit Wasser ausgiessen und zum kochen bringen. Danach die Suppennudeln hinzugeben und für weitere 15 Minuten köcheln lassen bis die Suppennudeln gar sind. Guten Appetit |
