Christstollen selber backen
İch bin der 1. Advent und zeige euch heute einen Christstollen. Es ist das erste Mal das ich mich daran versuche und ich bin begeistert. Am 2. Advent geht es...
https://backenkochen.com
Cuisine: Schweiz
Frühstückskuchen / Pfefferkuchen
Rezept Hinweise: der Teig kann etwas flüssig erscheinen, ich würde nicht allzuviel Mehl hinzufügen sonst wird er nachher zu fest.
Zimtsterne
Zimtsterne sind ein aus Schwaben stammendes Weihnachtsgebäck aus Eischnee (Eiklar), Zucker, mindestens 25 % Mandeln, Zimt und höchstens 10 % Mehl. Aus den Zutaten wird ein kompakter Teig gefertigt, der...
Schokoladen Mohn Plätzchen
İch bin schon total in Weihnachtsstimmung und dachte ich fange schon einmal an denn die Zeit rennt schneller als einem manchmal lieb ist ?
Eiweissspritzglasur / Royal İcing
Rezept Hinweise: Wichtig! Eier immer frisch kaufen und rasch verbrauchen. Kühl lagern! Salmonellen vermehren sich bei Temperaturen unter +8° C praktisch nicht, bei Zimmertemperatur aber explosionsartig. • Vor, während und...
Keksteig
Rezept Hinweise: Erst eine Hälfte des Teiges ausrollen (andere Hälfte solange im Kühlschrank lassen) Für gleichmässige dicke Kekse benutze am besten Abstand bzw. Ausrollstäbchen Um die Kekse nach dem stechen...