Salzkekse
Portionen Vorbereitung
25 5Min
Kochzeit Wartezeit
5Min 15Min
Portionen Vorbereitung
25 5Min
Kochzeit Wartezeit
5Min 15Min
Zutaten
Anleitungen
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eiweiss mit Puderzucker verrühren, anschliessend Öl, Salz, Schwarzkümmel und Margarine untermixen. Backpulver und Mehl hinzugeben bis die Masse nicht mehr klebt und das am besten mit Hilfe von Knethacken vermengen. Teig mit Hilfe von zwei Teelöffeln auf die mit Backpapier ausgelegte Backblech geben, eventuell mit Eigelb bepinseln und für ca. 15-20 Minuten backen bis sie goldgelb sind. Danach gut auskühlen lassen. Gutes gelingen